「2017年7月29日」のアーカイブ

皆さんこんにちは！蜂谷です。

土用の丑の日、皆さんは鰻を食べましたか？

私は大学時代の友人と、鰻重を食べに行きました！

毎年この時期に鰻を食べはするのですが、

今回、初めてちゃんとした鰻屋さんに行って食べてきました！

鰻の味なんてほぼタレなんだから高いのも安いのも一緒だろう…

なんて思っていましたが、ここの鰻はトロトロフワフワで、今まで食べた鰻の中で一番美味しかったです！！

鰻は健康に良い、スタミナがつく食べ物だとよく言われますね。

皆さんも鰻を食べて、この夏ニスポでたくさん体を動かしましょう！！

蜂谷

今日は、料理に関する内容を二つご紹介します。

まずひとつ目は、「白だしの日」です。

茶わん蒸しやたまご焼きに使われるアレです。

１９７８年に初めて白醤油に出汁を加えた調味料「白だし」を製造販売した

愛知県安城市の七福醸造が制定したものです。

これは、同社の社名「ひち（７）ふ（２）く（９）」の語呂合わせから来ています。

もうひとつは、カレーのお供で有名な「福神漬けの日」です。

これは、漬物メーカーの新進が制定したもので、

福神漬けの名前の由来である七福神から「しち（７）ふ（２）く（９）」の

語呂合わせになります。

私は、まったく料理をしません！

なので、「できあい」のものを食べています。

なるべく偏らないように、バランス良く食べるように心がけていますが、

本当にこれで健康にいいのか？

いつも疑問がつきまといます・・・。

東岩槻店　益子