チーズタルト（東岩槻店）

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こんにちは

以前にこちらのブログで紹介させていただいたアップルパイ

専門店の系列のチーズタルト専門店「ＢＡＫＥ」に行って来ました。

ＢＡＫＥの工房一体型店舗で、その場で焼き上げ提供されます。

ＢＡＫＥのチーズは3種類がブレンドされています。

北海道素材で軽い風味が特徴の函館産とコクのある別海産。

そこに塩味が強めのフランス産をバランスよくミックスしてあります。

サクサクのクッキー生地のタルトにまるでムースのように

柔らかいチーズクリームがとても美味しいです。

個人的にはアップルパイよりもチーズタルトの方が好きです。

店舗は東岩槻から近い所では大宮店があります。

他にも多数店舗があります。

お店はどこも行列が出来るみたいなのでご注意ください。

東岩槻店　湯本