ドライフルーツ(元住吉店)

みなさん、こんにちは。

いきなりですが、今日は私の最近のお気に入り!『ドライフルーツ』について書きますね。

お付き合いください。

ドライフルーツは、くだものを乾燥させたもの。

もともとは保存食として利用されてきたそうです。

日本独特のドライフルーツといえばなんでしょうか?

“梅干”  “干柿”などが代表的ですね。

私のブームは、マンゴーなんですけどね・・・

水分が抜けて成分が凝縮し、生鮮で食べるより歯ごたえもあって

食物繊維やミネラルを手軽に摂ることができ、おやつに最適です。

机の引き出しに忍ばせておこうと考えているくらいです。

先日フラッと立ち寄った百貨店では『いちじく』のドライフルーツがありました。

甘くて美味しかったです。皆さんも、ぜひおやつにどうぞ!!

竹内

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2014年5月16日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:その他 元住吉

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