京野菜(元住吉店)

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いしだです。

先日、こんな野菜が売ってあったため買いました。

京野菜です。

タケノコのようですが里いもの一種で『タケノコ芋』と言います。

煮物にして食べましたがものすごく美味しかったです。

さつまいものような甘味、ジャガイモのようなホクホク感があり

普通の里いもよりもねっとりしていました。

あまりなじみのないものですが味は間違いありません！！