韓国料理（元住吉店）

皆さん、こんにちは！

いかがお過ごしですか？

最近はいきなり雨が降ることが多くて傘は必須なんだなぁ…と感じています。

私自身、雨の音は好きなのですが傘をさすことが昔からとても嫌いで子供の頃は大雨でもささないで友達と走って帰っていました。

小さい頃って雨とか水溜まりとか楽しくなってしまうんですよね。笑

そのせいかよく高熱をだしていました。笑

さてさて話は変わりますが私は最近料理にハマっております。
何を作ったと思いますか？

ヒントは……韓国料理です！！

写真をみても分からない方もいると思います。正解は…マンドゥです！！

マンドゥって何？って思う方もたくさんいると思います。日本でいう餃子みたいなものです！中身は春雨、豆腐、ひき肉、生姜、長ネギ、キムチです。

皮は米粉を使った生地を使いました。

初めて作ったのですが思っていたより難しく少し皮が破れたりしてしまいました。笑

綺麗に出来たものもあったのでよかったなぁと思っています。

外はモチモチしていて中は生姜が効いていて美味しかったです！

次はもっと上手く作れるように頑張って見ようと思います。

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