ナスでパスタ（仙台南店）

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こんばんは今まさに台風の真ん中にいる山田です

実家でかわったナスをもらいました。

長なすのようなそうでないような・・・

せっかくなので

パスタにしました。思いつきでナポリタン（中華風）。

途中までナポリタンをまじめに作っていたのですが

途中でニンニクと甜麺醤なんかがふざけて入ってきました。

ナスの食感として珍しい「ぱりっとした」感じがしました。

われながらおいしいです。

手元の「野菜便利帳」には種類がありませんでした。詳細求。

山田暁彦（リングイネ２００ｇ完食30分後）