「2018年6月16日」のアーカイブ

今日は、全国和菓子協会が１９７９年に制定した「和菓子の日」です。

８４８年（嘉祥元年）６月１６日、

１６個の餅や菓子を神前に供えて疫病退散を祈ったという

「嘉祥菓子」の故事に由来するとされています。

神前に供えられた餅や菓子は、後に大切に食べられていました。

和菓子は、日本が誇る食文化を代表するものであり、

高度な職人技と製法技術が必要になります。

四季折々に作られる和菓子は、

食べるのがもったいないくらい繊細で美しいものが多数あります。

そして“美味しい！”

いつまでも和菓子の伝統が継承されることを願います。

東岩槻店　益子

こんにちは！

柴田です。

先週と似たような内容になってしまいますがご了承ください。

先週約１６００ｇのどんぶりを食べて来ましたが、今回は更に多い量を挑戦してきました。

写真はこちら！

今回はなんと２０１０ｇ！

見た目は前回と比較しても変わらないように見えたのでいけるかなと思いました。

しかし…食べ続けること１０分。

後1/4もあるのにお腹いっぱいになってしまいました。

かなり焦りましたが食べるペースを落としてなんとか食べきることができました！

久しぶりにこれ以上食べられないと感じたので、現在一度に食べる量は

約2キロが限界を知ることができました。

二週続けてかなり胃に負担をかけてしまったので暫く限界への挑戦は控えたいと思います。笑