シチュー(元住吉店)

雨が降ると一段と寒いですね

12月に入ってから、寒い日にはシチューを作る機会が増えました

 

 

もちろん、1月に入ってからも何度か作っています

私はカボチャが好きなので、先日作った際には

気持ち多めにカボチャ入れました

もし、他にもシチューと合う食材があれば、教えてください

 

余談ですが、『カボチャ』はその昔、ポルトガル人がカンボジアの産物として

日本に伝えたことから、 「カンボジアの瓜」→「カボチャ瓜」

→いつしか「瓜」が取れて「カボチャ」と呼ばれるようになったそうですよ

 

by 山中

 

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2019年1月31日 | コメント/トラックバック(0) |

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