焼きおにぎり(岩槻店)

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おはようございます

皆さん、焼きおにぎりと言えば醤油味が定番ですよね

ビックリするかもしれませんが、私の実家宮城では、醤油ではなく味噌味の

焼きおにぎりが定番であるんです

味噌の焼きおにぎりは、仙台味噌を使用し少し辛みのある焼きおにぎりで癖

になります

居酒屋でも味噌味の焼きおにぎりを出していて、結構宮城ではメジャーなん

ですが、埼玉に来て醤油味のみで味噌味がないことにビックリしたので、親

に聞いたら、「あれは宮城にしかない焼きおにぎりだよ」と言われホントに

と思いました

私個人の意見としては、味噌の焼きおにぎりが好きなので、是非皆さんも家

庭で作って食べてみて下さい(味噌は赤みそを使用してください）

岩槻店　坂元