生餃子（元住吉店）

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こんにちは、餃子といえばドラゴンボールですか？天さん？

いいえ、正解はドロヘドロの大葉ギョーザだと思うカイマン川﨑です。

というわけで、突然ギョーザが食べたくなり作ることにしました。

最近は冷凍食品の餃子が評判が良いようですね。

これです。これも美味しかったのですが、本命はコチラ！

生餃子です！ナマギョーザ！

どうですか！このプリっと感！

良いお皿があればねぇ…（涙）

お酢+黒コショウ多めがおすすめです！

今度は自分で作って大葉ギョウザにチャレンジしようと思います。

元住吉支部　川﨑　竜雄