ジンギスカン(元住吉店)

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先日、人生で初めてジンギスカンを食べました

「羊肉はクセのある臭いがする」という話を聞いたことがありましたが、

すでに醤油ベースのタレで味付けされた上で焼かれているためか、

味も香りも全然クセを感じませんでした

とても美味しくて箸が止まりませんでした

北海道料理のお店だったので、他にも鮭のちゃんちゃん焼や石狩鍋なども注文

どれも美味しくて大満足でした

ｂｙ　山中